LA TERRAZZA
RISTORANTE - PIZZERIALUNCHKAART 12.00 – 16.30 uur
TORTE
APPELTAART5,00
CHOCOLADETAART6,25
WORTELTAART MET WALNOOT 6,50
TIRAMISU – huisgemaakte specialiteit8,00
CHEESECAKE6,25
STUZZICHINI (borrelhapjes)
OLIVE4,50
olijven
FOCCACIA OLIO E AROMI6,50
pizzabodem met olijfolie, zeezout en rozemarijn
GRANA7,50
Italiaanse oude kaas
ARANCINI7,00
gefrituurde rijstballetjes gevuld met vleessaus, mozzarella en doperwten (6stuks)
BITTERBALLEN8,75
Kwekkeboom (8 stuks)
KAASSTENGELS7,50
(6 stuks)
VLAMMETJES7,50
diverse borrelhapjes
MIX BITTERGARNITUUR9,50
(9 stuks)
PANE E BURRO5,50
brood en knoflookboter
PORTIE FRIET5,00
ZUPPE
CREMA DI POMODORO7,00
gebonden tomatensoep met room
CIPOLLE8,75
uiensoep
PESCE11,50
vissoep
INSALATE
POLLO14,50
sla, gegrilde kippendij, tomaat, komkommer, aubergine, courgette en kruiden
CAPRESE15,50
sla, burrata, tomaat, basilicum, olijfolie en kruiden
TONNO15,75
sla, Italaliaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaten, olijven, aubergine en augurk
PIZZA
MARGHERITA12,50
tomaten-mozzarella
SALAME13,50
tomaten-mozzarella-salami
CALZONE14,00
Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, ham en tomaat
CAPRICCIOSA15,25
tomaten-mozzarella-ham-champignons
ANANAS PROSCIUTTO16,00
tomaten-mozzarella-ham-ananas
VEGETARIANA17,25
tomaten-mozzarella-uien-champignons-paprika-olijven
QUATTRO STAGIONI17,50
tomaten-mozzarella-champignons-ham-salami-artisjok
NORMA17,50
tomaten-mozzarella-parmigiano-aubergine-basilicum
VULCANO17,50
tomaten-mozzarella-paprika-uien-salami-knoflook-kappertjes-pikante olie-cherrytomaat
TONNO18,00
tomaten-mozzarella-Italiaanse tonijn-uien
QUATTRO FORMAGGI18,00
4 soorten kaas (gorgonzola-mozzarella-provolone-grana)
PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA18,50
Tomaten-mozzarella-parmaham-rucola
PALERMITANA19,00
tomaten-mozzarella-gorgonzola-olijven-spinata picante (pikante salami)
BURRATA COPPA19,25
tomaten-mozzarella-burrata-coppa-olijfolie-rucola
SALMONE19,25
tomaten-mozzarella-zalm-rucola
BURRATA PROSCIUTTO CRUDO19,25
tomaten-mozzarella-burrata-parmaham-olijfolie-rucola
PERA19,00
mozzarella-gorgonzola-peer-walnoot-rucola-pikante olie
PIZZA GLUTENVRIJ+4,50
TOSTI (wit of bruin brood)
KAAS – beemsterkaas4,50
HAM- beemsterkaas en porchetta5,75
SALAMI- beemsterkaas en spinata piccante5,75
TONIJN – beemsterkaas en Italiaanse tonijn6,25
PANINI
MOZZARELLA E POMODORO8,50
mozzarella, tomaat met pesto (uit de oven)
RUSTICO 9,75
coppa, parmigiano, tomaat, rucola, olijvenpesto
en pikante kruiden
POLLO9,75
gegrilde kippendij, courgette, aubergine, sla en kruiden
PROSCIUTTO MOZZARELLA9,50
San Daniele rauwe ham met mozzarella (uit de oven)
TONNO10,50
Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, sla, tomaat,
komkommer en augurk
CARPACCIO10,75
rundercarpaccio met sla, pesto, parmezaanse kaas en rucola
SALMONE12,25
gerookte zalm, sla, ricotta, kappertjes en rode uien
SPECIALITÀ DEL PRANZO
BRUSCHETTA POMODORO E BASILICO12,50
tomaten, basilicum, olijfolie, knoflook
FUNGHI TRIFOLATI14,50
gebakken paddestoelen, truffelpesto en knoflook
MELANZANA PARMIGIANA17,00
aubergine met parmezaanse kaas uit de oven
SPAGHETTI MARE E MONTI22,75
olijfolie, knoflook, garnalen, cherry tomaat en rucola (pikant)
PIADINA PROSCIUTTO14,00
huisgemaakt flatbread gevuld met parmaham, mozzarella, cherry tomaat en rucola (uit de oven)
PIADINA VEGETARIA14,50
huisgemaakt flatbread gevuld met provola, sla, tomaat, aubergine, courgette en paprika (uit de oven)
TRAMEZZINO CASA12,50
broodje van het huis, op flatbread geserveerd met Italiaanse tonijn, kappertjes, ui, tomaat, gebraden ham, coppa, provolone en pesto uit de oven
UOVA IN TEGAME
PANCETTA9,75
uitsmijter met Italiaanse spek
PROSCIUTTO CRUDO PROVOLA10,50
uitsmijter met San Daniele rauwe ham en pikante jonge kaas
PASTA
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO13,25
verse tomaten, basilicum, knoflook en olijfolie
SPAGHETTI BOLOGNESE14,00
vleessaus
LASAGNE15,50
pasta met vleessaus uit de oven
PENNE ARRABBIATA15,75
pikante tomatensaus met ansjovis, kappertjes en olijven
SPAGHETTI CARBONARA16,00
ham, pancetta, eieren, parmezaanse kaas, room en zwarte peper
MELANZANA PARMIGIANA17,00
aubergine met parmezaanse kaas in tomatensaus uit de oven
RIGATONE QUATTRO FORMAGGI17,50
pasta in saus van 4 soorten kaas (grana, gorgonzola, provolone en mozzarella)
RIGATONE NORMA17,75
aubergine, grana padano, basilicum en knoflook in tomatensaus
TAGLIATELLE SALMONE17,25
combinatie van gerookte en verse zalm in room met courgette en tomatensaus
MEZZELUNE FUNGHI PORCINI A BURRO E SALVIA18,50
pasta gevuld met champignons en eekhoorntjesbrood in boter en salie met walnoot
SPAGHETTI MARE E MONTI22,75
olijfolie, knoflook, garnalen, cherry tomaat en rucola (pikant)
PASTA GLUTENVRIJ EXTRA2,50
Voor onze speciale wijnen, pasta’s, pizza, vlees- en visgerechten kunt u de grote kaart vragen. Een groot deel van onze gerechten wordt iedere dag vers en op ambachtelijke wijze bereid. Ook wordt gebruik gemaakt van biologische ingrediënten. De meeste van onze producten worden op traditionele wijze in Italië gemaakt, zoals olijfolie, parmigiano, ansjovis, tonijn, pasta’s, enz .